金秋送爽，碩果飄香。日前，江西12316田間移動課堂走進“中國獼猴桃之鄉”——奉新縣，助力獼猴桃基地的果農們打開銷售之路。專家通過“現場直播+田間授課”的形式，讓廣大觀眾從云端沉浸式體驗產業發展的蓬勃生機。

　　本次12316田間移動課堂的專家由省農技推廣中心“四百行動”專家組成，匯聚種植、加工、銷售等領域專家，攜前沿技術、科學管護方案及產銷對接政策，精準服務獼猴桃全產業鏈，共同繪就一幅“品種更優、品質更穩、銷路更廣”的產業升級圖景，讓科技的力量化作果農手中的增收“金鑰匙”。

　　專家把脈，科技提質

　　在千畝獼猴桃基地，12316田間移動課堂專家現場解析自主選育的“金奉”品種，展示其果肉金黃、甜度高、耐儲運的優良特性。通過甜度檢測儀等現場演示，直觀呈現品種優勢，增強消費者信任。

　　技術賦能，效率躍升

　　走進分選車間，來自企業的博士專家，運用無損分選機高清視覺與近紅外檢測技術，精準識別糖度與外觀，實現高效分級，每分鐘處理量超千顆，品質一致性大幅提升，有效支撐品牌化建設。同時，通過精準儲存調控，破解獼猴桃“硬果放不熟、熟果易爛”的消費痛點，實現上市即食。

　　加工增值，拓寬市場

　　企業一線營銷專家，現場展示獼猴桃深加工成果，如果汁、果脯、果酒等多元產品，延伸產業鏈條，提升附加值?，F場創意飲品調制互動，生動展現“一顆果子”的百變可能。

　　直播聯動，精準對接

　　直播活動吸引超30萬人次上線觀看，助力實現銷售4萬余元?；顒舆€設置了多輪互動抽獎，送出嘗鮮禮盒、即食金奉、全年暢享禮包等，吸引觀眾參與，搭建從“云端觀看”到“實地品嘗”的產銷橋梁，有效激發市場響應。

　　12316田間移動課堂，是省農業農村廳推動農業全產業鏈服務下沉的生動實踐。此次奉新站直播，不僅讓更多人認識了奉新獼猴桃的品質與實力，更推廣展示了通過科技賦能、產業鏈延伸實現產業升級的新路徑，從而讓更多農戶“看得見、學得會、用得上”，助力農業增效、農民增收。（鐘志宏）

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