2025年10月11日,參賽選手在江西省撫州市資溪縣中等專業學校無菌教室內制作蛋糕。從10月10日至12日,來自江西省烘焙行業百名一線職工開展了為期三天的2025年“天工杯”烘焙行業勞動和技能競賽活動,選手們同臺競技面包、月餅和裝飾蛋糕制作技術水平,展示交流從業人員的專業精神和精湛技藝,為加速面包產業發展,提升“中國面包之鄉”美譽度,煅造一支技藝精湛的高技能人才隊伍。(吳志貴攝影報道)
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